藤井フミヤさんにご購入いただきました。】
【2022年10月30日RKB「日曜もシエスタ」番組内
発掘!九州ピカイチマイスターにてテレビ紹介いただきました】
☆牛島製茶の三代の歴史を訪ねるお茶☆
※こちらの三代茶飲み比べセットは、単品でご購入いただくより
セット割で100円お得となってます。
内容量
初代定次郎 80g 1袋
二代目 英次 80g 1袋
三代目 敏博 80g 1袋
※三代茶専用のしおり入り
【初代 定次郎 80g】
釜炒り煎茶
味 さっぱり清涼感のある
香り 香ばしい 燻したような香り
お茶の色 透明度のある褐色
【二代目 英次 80g】
製法 普通蒸し製法
味 苦みと甘みと渋みのバランスが良い
香り 茶葉の爽やかな香り
お茶の色 透明度のある黄色
【三代目 敏博 80g】
製法 深蒸し製法
味 まろやかで渋みが少なく甘みを感じる
香り 若い茶葉の甘みのある香り
お茶の色 濃い黄緑色
大正10年に初代定次郎が福岡の八女茶畑を開墾して100年。
八女茶は、時代のニーズと共に少しずつ味も香りも色も変化してきました。
これから100年先にはどんなお茶が作られているんだろう
その反対に100年前、どんな香りや味や色をしていたんだろうと考えると非常にロマンがあります。
現代は、お茶の苗が品種改良され、
その茶葉に適した色んなお茶の製法が生み出され今の時代に「美味しい」もの世の中に出てます。
100周年を迎えるにあたり初代定次郎が作っていた100年前の八女茶から始まり
2代目、3代目を飲み比べできるセットを作りました!
ぜひ、当店の歴史を振り返るお茶お楽しみください。