【フランス・パリ品評会 Japanese Tea Selection Paris 2022 最優秀賞】
【フランス・パリ品評会 Japanese Tea Selection Paris 2021 銀賞】
【2023年新茶が出来ました】
この度、当店の「定庵こうき」がフランス・パリで開催された
日本茶品評会Japanese Tea Selection Paris 2022にて
深蒸し茶部門54品の中で上位3点に与えられる金賞を受賞いたしました。
深蒸し茶部門においては八女市で唯一の受賞となりました。
またミシュランレストランシェフや著名なワインソムリエなどの審査員が参加した
最終審査にて「定庵こうき」を含む金賞3点の中から
最優秀賞・グランプリに選出していただきました。
八女深蒸し茶「定庵こうき」
「定庵こうき」は私達も毎年、必ず出逢えるお茶ではありません。
八女の特別栽培の茶園にて偶然に生まれた稀な茶葉です。
来年また、このお茶を準備できるとは限りません。
品種さえみどりを優しくゆっくりと仕上げ焙煎しております。
口に含んだ瞬間に広がる旨味と
大変美しいお茶の色をご堪能ください。
【その他の受賞歴】
日本茶AWARD 2017
400点を越える優良茶の中から選ばれた
深蒸し茶部門においてプラチナ賞（全国一位）
日本茶AWARD 2018 深蒸し茶（カブセ茶）部門
ファインプロダクト賞受賞
